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「カクたこ」やってみました♪

Categoryパリ&フランス生活の色々
以前、この発想はなかった!たこ焼き器が無くてもできる簡単タコ焼き『カクたこ』って記事を見て

やってみた~い♪
でも、、、
卵焼き器ないなぁ。。。

って言ってたら
数日後に卵焼き器がやってきた♪ (←引き寄せちゃった?)

でも、
たこやきソースも無いし、
タコ売ってるとこで買って来なきゃだし、

しばらくは卵焼き器として活用してました。
(卵焼きが綺麗にできるだけで感激してた私。)


ちょっと前に
たこ焼きソース買ってもらってあって

いつやろう。。。
ってそのままだったんだけど

今日ちょうど
以前タコ(冷凍だけどね)を売ってたスーパーで探してみました。

が、

今日はイカしか見つからず。。。

でも、まぁいいや、

たこ焼きソースあるし、
他の材料はそれなりにあるし、

イカ焼きでいいやん♪ (「イカ焼き」って言うとまた別のものを想像しちゃうけどw)

ということでやってみました。

「カクたこ」

o0336033513638339728.jpg

正確には「カクいか」だけども
美味しくできましたぁ~♪

o0360048013638339724.jpg

たこ焼き粉はないから、
適当に、、、

グルテンフリーの粉と出汁の素(粉)と、
作ったお出汁と、卵と混ぜて
こんな感じやったなぁというレベルの液体を作る。
(※粉入れすぎは嫌いです)

たこ焼きは家で小さいときからやってもらってて
お好み焼きよりお手伝いできるから

生地のさらさら具合とか、
焼き加減とか、
どうしたら美味しいかとか

やっぱり作ってると思い出すね♪


ちなみにお好み焼きは
いまだによくわからんねん、作り方。
ひっくり返すとき失敗するしなw

関西人の癖に~って突っ込まれても
あれはね、家では父がこだわって作るから
誰も触らんねん、食べるだけ。


実は、母が重いのにわざわざ送ってくれて
たこ焼き器(鉄板だけ)も持ってるんやけど、
ガスがないとちょっと厳しい。
全体に火が行き届かないと上手く行かないから使いにくい。

この卵焼き器を使うやり方なら
電磁調理器でも大丈夫だしラクです♪

これで
フランスでもどこでも
「たこ焼き」風なものが食べれます♪


                             


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